新鮮な肉
弊社のイベリコ豚は飼育、飼料、品種の入念な選別から搬送や屠殺までの生産過程において厳格な管理により、他にないきめ細かな良質の肉を育成しております。
カサセカのイベリコ豚は脂身による旨味のバランスの良い霜降りの肉で、五感を通してご賞味いただけます。
- Ibérico Secreto
- Ibérico Pluma
- Ibérico Abanico
- Ibérico Tapilla
- Ibérico Lagarto
- Ibérico Cabecero
- Ibérico Loin
- Ibérico Boneless Top Loin
- Ibérico Loin Ribs
- Ibérico Presa
- Ibérico Tenderloin
- Ibérico Mogote
- Ibérico Jowl
- Ibérico Cheek
- Ibérico Finger Ribs
- Ibérico Barriguera
- ibérica Belly
- Ibérico Back fat
- Ibérico Corona
- Ibérico Bone-In Loin